जमुई के घनवेरिया पेड़े को मिलेगा अंतरराष्ट्रीय मुकाम! DM और SP ने दुकानों का निरीक्षण कर खुद परखा स्वाद। पेड़े को GI टैग दिलाने और नवलखागढ़ के जीर्णोद्धार का दिया आश्वासन।

कंचन क्रांति ब्यूरो, जमुई।

जमुई जिले को सुंदर, समृद्ध और सांस्कृतिक रूप से मजबूत बनाने के संकल्प के साथ प्रशासनिक टीम पूरी तरह एक्शन मोड में है। इसी कड़ी में जिलाधिकारी एवं पुलिस अधीक्षक ने घनवेरिया स्थित प्रसिद्ध पेड़ा दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान अधिकारियों ने न केवल दुकानों की स्वच्छता और गुणवत्ता का जायजा लिया, बल्कि स्थानीय कारीगरों से सीधे संवाद कर उनके हुनर की सराहना भी की।


खुद पेड़ा बनाकर परखी शुद्धता, GI टैग दिलाने की घोषणा

निरीक्षण के दौरान जिलाधिकारी की एक बेहद संवेदनशील और अनूठी कार्यशैली देखने को मिली। उन्होंने दुकानों पर रुककर पेड़ा बनाने की पारंपरिक विधि और शुद्धता के मापदंडों को करीब से देखा। डीएम ने खुद पेड़ा बनाने की तकनीक को आजमाया और फिर उसका स्वाद चखकर उसकी मिठास व खुशबू की जमकर तारीफ की। उन्होंने दुकानदारों को भरोसा दिलाया कि जमुई प्रशासन घनवेरिया के पेड़े को जी.आई. (भौगोलिक संकेत / GI Tag) दिलवाने और इसे एक अंतरराष्ट्रीय 'मानक ब्रांड' के रूप में स्थापित करने के लिए प्रतिबद्ध है।


धार्मिक और प्राकृतिक पर्यटन से जुड़ेगा घनवेरिया का बाजार

डीएम ने क्षेत्र के आर्थिक और व्यापारिक महत्व पर प्रकाश डालते हुए कहा कि घनवेरिया की स्थिति बेहद खास है। यह मार्ग प्रसिद्ध गिद्धेश्वर मंदिर, गरही डैम और भगवान महावीर की जन्मस्थली लछुआड़ को जोड़ता है। ऐसे में यहाँ आने वाले श्रद्धालुओं और पर्यटकों के माध्यम से इस पेड़ा उद्योग को एक बड़ा रूप दिया जा सकता है। उन्होंने दुकानदारों से शुद्धता और गुणवत्ता बनाए रखने की अपील की ताकि जमुई का स्वाद हर पर्यटक की स्मृतियों में बस सके।


सुरक्षा और स्वच्छता पर एसपी का जोर

भ्रमण के दौरान पुलिस अधीक्षक (SP) ने व्यावसायिक परिसर की सुरक्षा और कानून-व्यवस्था का निरीक्षण किया। उन्होंने दुकानदारों से क्षेत्र में शांति बनाए रखने और परिसरों को पूरी तरह स्वच्छ रखने का आह्वान किया। एसपी ने कहा कि व्यापारियों का सौहार्दपूर्ण व्यवहार और स्वच्छता ही जमुई की समृद्ध संस्कृति का संदेश बाहर से आने वाले लोगों तक पहुंचाएगा।


ऐतिहासिक 'नवलखा गढ़' के जीर्णोद्धार पर भी सहमति

निरीक्षण के दौरान स्थानीय ग्रामीणों और प्रबुद्ध नागरिकों ने अधिकारियों को पास ही स्थित ऐतिहासिक नवलखा गढ़' के पुरातात्विक महत्व की जानकारी दी और इसके संरक्षण की मांग की। जनता की भावनाओं का सम्मान करते हुए जिलाधिकारी ने तुरंत सकारात्मक रुख अपनाया। उन्होंने आश्वस्त किया कि जल्द ही एक समीक्षा बैठक कर नवलखा गढ़ को पर्यटन स्थल के रूप में विकसित करने और पेड़ा उद्योग को व्यापक स्वरूप देने के लिए ठोस कार्ययोजना तैयार की जाएगी।

प्रशासनिक प्रमुखों के इस सहज, आत्मीय और विकासात्मक रवैये से घनवेरिया के पेड़ा व्यवसायियों, कारीगरों और आम जनता में भारी उत्साह देखने को मिल रहा है।


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